Hruška "Nika" zori konec septembra. Vrtnarji in rejci cenijo to sorto za dober okus, dolgoročno skladiščenje in odpornost na bolezni. Sadna drevesa so nezahtevna do pogojev rasti, popolnoma prenašajo ostro podnebje in kritične temperature do -38 stopinj. Podroben opis sorte, njenih značilnosti, kemijske sestave sadja, glej spodaj.
Nikova hruška zori konec septembra
Hruške Nick
"Nika" - domača selekcija, pridobljena v inštitutu Michurin. Skupina znanstvenikov, ki jo je vodil učenec in privrženec Michurina Jakovljeva, je delala na ustvarjanju hibrida. Hibridna sorta se je izkazala kot posledica prečkanja hruška "lepota Talgar" in "hčere zore". Hruška se aktivno goji v regiji Srednje Črne Zemlje.
Značilnosti sort
Za hruško je značilna srednja intenzivnost rasti, raste nizko. Oblika krone je podobna krogli, veje, ki tvorijo okostje, redke, trdno spojene. Poganjki rastline so srednje debele, rastejo naravnost, barva lubja je rjava. Listi so ovalne oblike, rahlo ukrivljeni, konec je rahlo koničast.Površina listov je gladka, mat barve .
Sadje
Hruška „Nika“ ima pravilno obliko, velika je, masa ene je 180–200 gramov. V obdobjuZorenje v plodu prevladuje zeleno z rahlo rdečo zamegljenostjo.Ko se hruške nalijejo s sokom, koža postane rumena, na pokrovu se jasno pojavijo rjave lise.Ta sorta ima tanko kožo - gladka je, z dobro označenim voskom.Opis pulpe ga opisuje kot sočno, srednje gosto, kremno barvo.Struktura je mehka, brez peska.Okus je sladka in kisla hruška z okusom muškatnega oreščka.Trdnost v njem.
Sestava sadja
Degustatorji so ocenili ta razred 4,5 od 5 možnih."Nika" je cenjena zaradi visoke vsebnosti vitamina C in R. 100 gramov sadja vsebuje:
- Sladkor - 10 odstotkov.
- Vitamin C - 6,2 mg.
- Vitamin P - 122 mg.
- Titrirane kisline - 0,4 odstotka.
Vrednost vitamina P je, da ga telo ne proizvaja samo - prihaja z živili.Ta vrsta hrušk je indicirana za ljudi, ki trpijo za:
- Bolečine v sklepih.
- Krvavitev dlesni.
- Težave s krvnim tlakom.
- Krhkost kapilar.
- Izpadanje las.
Vsi ti pogoji so med drugim posledica pomanjkanja vitamina D, ki se zlahka nadomesti z vnosom Nika hrušk v prehrano.
Kadar se hruške polijejo s sokom, koža postane rumena, se na pokrovu jasno pojavijo rjave lise
Produktivnost
Sorta je razvrščena kot srednja skoropnost.Prvi pridelek se pobere v 5-6 letih po sajenju sadike.Plodovi zorijo v začetku septembra, v njej pa pride do odstranljive zrelosti20 v mesecu. Zreli sadeži, nalivajo sok, ne razpadajo, tudi če so zbrani v začetku oktobra. Na okus in predstavitev sadja se tudi ne odraža. Hruška je shranjena 100-120 dni po spravilu. Optimalni pogoji za shranjevanje - temno hladen prostor s temperaturo okoli 0 stopinj. Plodovi so univerzalni, primerni za svežo porabo, konzerviranje, pripravo sokov, vina, marmelade. Iz hrušk te selekcije naredite okusen dišeči marshmallow.
Prednosti sorte
Sorta Nika ima veliko več prednosti kot slabosti:
- Zimska trdnost je ena od glavnih prednosti rastline. Z lahkoto prenese hladne temperature -35-38 stopinj.
- Pri manjših opeklinah vej se rastlina hitro obnovi sama.
- Predstavitev sadja ostaja za celotno obdobje njihovega shranjevanja.
- Hruške te sorte imajo visoko odpornost na kraste, kleasterosporozo in druge bolezni.
Sadno drevo ne potrebuje posebne nege - vrtnarjem se priporoča, da vsako leto obrezujejo suhe veje in skrajšajo poganjke. Če se to ne stori, se bo krona komaj začela intenzivno razvijati, plodovi pa bodo postali majhni.
Danes je ta sorta hruška simbol tega, kar vrtnarji imenujejo „drevesa brez težav“.
