Koristne in škodljive lastnosti česna Česen

Česen ni le dragoceno živilo, ampak je tudi odlična hrana za hrano.Ampak poleg dobrega lahko škoduje človeškemu telesu.

Najprej je treba omeniti, da se skoraj vse koristne lastnosti česna kažejo le, če se uporabljajo v surovi obliki.Ne morete reči o svojih škodljivih lastnosti.

O nevarnostih in koristih česna

Česen je zelo cenjen ne le kot živilo in začimba za hrano, ampak tudi kot naravni zdravilec.Koristi česna se v večini primerov spominjajo na izboljšanje imunskega sistema, preprečevanje in zdravljenje prehladov.Vendar pa je obdarjen s številnimi drugimi vrlinami, ki so manj pogosto omenjene.Toda kaj škodi česnu, o tem malo ljudi ve.Najpogostejša poškodba česna je omenjena kot slab zadah po jedi.Toda ima druge negativne lastnosti.Toda zakaj česen pogosto stoji na posebnem mestu za zdravje ljudi?Gre za bioaktivne sestavine, ki jih vsebuje.Zaradi tega je bioaktivni dodatek.Toda sadje vsebuje tudi strupene delce.To morate storiti previdno, saj lahko dobite tako dobro kot slabo.

Česen tako lahko proizvaja vodikov sulfid v naravni obliki.Vprekoračitev odmerka take snovi je strupena in povzroča škodo telesu. Vendar morate vedeti, da ima vodikov sulfid antioksidativno snov, ki spodbuja krvni obtok in pospešuje vazodilatacijo.

Koristi in poškodbe česna so lahko v enakih količinah, če ne veste, kako vzeti sadje in pod kakšnimi boleznimi ga ni mogoče zaužiti.

Uporabne lastnosti česna

Kako je česen koristen?

Ima ogromno uporabnih lastnosti, ki jih mnogi ne vedo.

Biokemijska sestava

Koristi česna za človeško telo so zelo velike. Ima bogato kemično sestavo. Ima visoko energetsko vrednost (100 gramov sadja daje 149 kalorij). Bogata je z beljakovinami, maščobami, ogljikovimi hidrati, kislinami, prehranskimi vlakni, pepelom in vodo. Obstaja tudi obsežna sestava mineralov. Zadostna količina vitaminov skupine B, PP, C, D, fitoncidov, eteričnih olj.

Medicinske značilnosti

V sadju česna ima več kot 100 sestavin žvepla pomembne zdravstvene značilnosti. Zaradi sulfidov sadni sok ubija stafilokoke, tifusne patogene, obvladuje grižo in grižo. Sulfidi so sposobni zadržati delce strupa, jih narediti neškodljive in zavrniti.

V zarodku so dragocene sestavine - adenozin, alicin, dialil trisulfid. Po izvedenih poskusih na živalih so strokovnjaki ugotovili, da dially trisulfid zavira destruktivne procese srčnega tkiva in preprečuje srčni napad.

Adenozin lahko nadzoruje nastajanje trombocitov, \ tproces strjevanja krvi.

Snov Allicin daje plodu jedkost in specifičnost vonja. Ima naslednje značilnosti:

• podpira srce;
• znižuje krvni tlak;
• normalizira sestavo lipidov v krvi;
• znižuje holesterol;
• zavira trombozo;
• prispeva k boljšemu privzemu glukoze;
• poveča imunost;
• izboljša prebavni trakt;
• ima lastnost proti čebuli;
• pripada naravnim antibiotikom.

Ne smemo pozabiti, da lahko čezmerna uporaba česna v hrani ali v medicinske namene privede do nepopravljivih rezultatov.

Kako koristen ali škodljiv česen je odvisen od biokemične sestave ploda. Pomembno je, da se ne prekomerno prenaša v hrani. Navedene so naslednje koristne lastnosti česna:

• Pozitiven učinek na živčni sistem, zaradi vitamina B1, ki je aktiven pri predelavi glukoze, ki zagotavlja celično energijo. Toda tiamin razpade, vstopi v svetlobo in v času toplotne obdelave, zato je bolje jesti česen v nepredelani obliki.
• Če imate to zelenjavo v svoji prehrani, lahko preprečite ARVI. Fitoncidi v plodu uničujejo viruse in škodljive bakterije.
• Česen kot antiseptik ne povzroča razvoja številnih črevesnih okužb.Če imate pomisleke glede kakovosti pitne vode ali neke vrste hrane, je dobro jesti stroke česna.
• To sadje izboljšuje delovanje hrustančnega tkiva. Zato z artritisom, hepatozo priporočamo uporabo česna.
• Dobro je, da jo dodamo mastni hrani, saj pospešuje izločanje žolča in izboljšuje črevesje.
• Ker ima sadje česna obogateno sestavo vitaminov in kemičnih spojin, je zelo koristno vzeti ga spomladi, ko je pomanjkanje vitamina.
• Sprošča krvne žile in znižuje krvni tlak, kar je pomembno za hipertenzivne bolnike.

Uporaba česna v tradicionalni medicini

V tradicionalni medicini obstaja veliko receptov, ki uporabljajo česen.Tukaj je nekaj izmed njih:

• Za odstranitev bradavic jih obrišite s česnom.Ali pa vzemite zrezek sadja, ga zdrobite in dodajte prašičjo maščobo.Vse to se nanaša na bradavice, dokler niso popolnoma brezplačne.
• S pomočjo česna odstranijo pinworme.Vzemite 10 gramov sesekljanega česna in prelijte vrelo vodo (100 ml). Ali sveže mleko za mikroklizme.
• Če je prisoten izcedek iz nosu, vneto grlo, oslovski kašelj, je koristno, da vdihnete vonj česna večkrat čez dan.Za udobje, da ogrlico česna (nit 4-5 velikih stroka česna).
• S česnom lahko vneto grlo zdravite z grganjem s tinkturo česna.Če želite to narediti, vzemite en strok česna, ga zmeljemo in vlijemo toplo vrelo vodo v količini 200 ml.Vse to ostane eno uro, nato pa se napolni z gazo.
• Kot preventivni ukrep proti gripi se sadje zdrobi, položi na bombažno kroglo, zavije v tanko plast gaze in položi v nos.
• V primeru stenokardije, ki jo spremlja kratka sapa, je dobro jesti česen v kombinaciji z medom in limono.Za to potrebujetevzemite pet plodov česna, 10 limon, en kilogram medu.Stisnite limonin sok, zmešajte z medom in sesekljenim česnom, zaprite in položite na hladno mesto, kjer mora ostati sedem dni.Vzemite 4 čajne žličke dnevno, naenkrat, z eno minuto odmora med obroki.
• Za znižanje krvnega tlaka in čiste posode naredite tinkturo alkohola.Vzemite steklenico in napolnite s tretjim zdrobljenim sadjem česna in nalijte vodko.Vztrajati dva tedna, občasno tresenje.Tinkturo popijte tako: razredčite 5 kapljic tinkture z eno čajno žličko hladne vode in pijte trikrat na dan pred obroki.
• Holesterol lahko znižate tako, da vzamete 4 glave česna in 4 limone s kožo.V mlinčku je vse zavito.V stekleno posodo vlijemo tri litre kuhane hladne vode in premešamo.Zaprite bokal s pokrovom, zavijte v temno barvni papir in ga postavite v temen prostor.Po treh dneh lahko tinkturo zaužijemo eno žlico trikrat na dan pred obroki.
• Za pripravo mladičkov eliksirja vzemite 350 gramov mletega česna in soka 24 limon.Vse zmešamo, postavimo v stekleno posodo, zavezujemo s sterilno gazo in vztrajamo 24 ur.Mešanico pretresite, preden jo vzamete in jo vzemite čez noč, tako da zmešate eno čajno žličko zmesi z 0,5 kozarca vode.
• Česen je koristen za prekomerno telesno težo in sladkorno bolezen, ker izboljšuje presnovne procese v telesu.Lastnosti česna lahko povečajo izgorevanje maščob, zato je koristno dodati solate.

Škodljive lastnosti česna

Takšna zelenjava ni vedno koristna za zdravje, obstajajo primeri, ko škoda s česnom napreduje. Tako pri opisanih boleznih ledvic, jeter, prebavil, dvanajstnika, anemije, gastritisa, pankreatitisa opisanega ploda ni mogoče vzeti. Poškodba česna bo posledica poslabšanja hemoroidov, bolezni urogenitalnega sistema, individualne nestrpnosti.Preveliko odmerjanje ploda včasih povzroči bolečine v glavi in ​​epileptični sindrom.Ne morete ga jesti za nosečnice in pri dojenih otrocih, dietetičen, saj daje apetit.

Zaključek je povzet - vse bi moralo biti zmerno, da ne bi škodovalo zdravju.Lastnosti česna so zelo dragocene za zdravje ljudi, vendar ni zdravilo za vse bolezni.