Rochefortovo grozdje

Grozdje Rochefort je vzgojeval amaterE. G. Pavlovsky.Prečkal je sorto Talisman in sorto oprašeno z mešanico cvetnega prahu evropskih - amurskih grozdov - kardinal.Rochefort se nanaša na sorto namiznega grozdja.Se razlikuje v zgodnjem zorenju in nezahtevnosti pri gojenju.Spada med referenčne sorte, saj so vse značilnosti sorte visoke in videz grozdov dosega 100%.

Grozdje Rochefort

Opis sorte

Grm je živahno grozdje, poganjki dobro zorejo in dosežejo dolžino 135 centimetrov.Grozd je velik v obliki stožca.Relativno gosta v teži doseže 500-1000 gramov.Jagode so temno modre ovalne oblike.Ko prezrejo, postanejo črne.V teži jagode doseže 8 - 13 gramov.Ima aromatski muškatni okus in aromo. Meso je precej mesnato in sočno .Koža jagodičevja je gosta, vendar ne uživa, ko se jedo.Jagode hitro nabirajo sladkor, je 14 - 18%.Zadostna kislost 4 - 7%.

Grozdi grozdja lahko dolgo ostanejo na grmu, ne da bi izgubili svoj izgled in okus.Rochefort sorta spada v zgodnje sorte, čas zorenja jagod je 110 - 120 dni od časa cvetenja.

V enem grmu je mogoče dobiti povprečno od 44 do 6 kilogramov.lepe jagode, in z dobro nego do 10 funtov.Opis sorte lahko predstavlja dovolj odporno na zmrzal, saj grozd lahko prenese temperature do -23 stopinj, vendar ne prenaša hladnih vetrov.Zato ga je treba pokriti za zimo.Sorta je odporna na bolezni, kot je plesen, oidium, vendar ni odporna na filoksero, če se dotakne listov in korenin grozdja, potem se bo zelo težko znebiti.

Pozitivne in negativne strani sorte Rochefort

Grozdje Rochefort je pri gojenju precej nezahtevno, zato lahko celo neizkušen pridelovalec prideluje bogato žetev in ga pobira.Spodaj je opis prednosti in slabosti te sorte grozdja:

• Razmeroma enostavno ga je zasaditi na vrtu, saj ima grozd Rochefort dobre korenine in preživetje potaknjencev.
• Cvetovi vinske trte imajo cvetje moškega in ženskega spola, zato se samopraši.To prispeva k dobrim donosom.
• Zgodnja sorta grozdja.Od trenutka cvetenja do zorenja sadja preide 110 - 120 dni.
• Grozdi so precej gosto z močnimi jagodami, kar prispeva k dobremu prevozu in ohranjanju predstavitve.To so zelo cenijo prodajalci.
• Opis lastnosti okusa grozdja se lahko opredeli kot referenca.Za to cenijo vinarji.
• Rochefort je odporen proti zmrzali.Prenese temperature do -23 stopinj, vendar kljub temu, da je treba pokriti za zimo.Ker ne prenaša hladnega vetra.
• Odporen na bolezni, kot so plesni in oidium.

Grozdje Rochefort je precej mesnato in sočno

Opis negativnih lastnosti sorte Rochefort:

• Jagode so dovolj pred zorenjem in pobiranjem sladkorja, obarvane vtemno modre barve.Zato pustite, da temno grozdje visi na vejah, tako da lahko zori.
• Ta sorta grozdja je nagnjena k jagodam graha.Vendar se to ne zgodi vsako leto.
• Ta sorta ni odporna na fololexer.Zato je treba izvesti preventivne ukrepe, sicer se z njimi ne bo lahko spopasti.

Značilnosti sajenja in oskrbe sorte Rochefort

Glede na posebnost sorte Rochefort je, da je dovzetna za filoksero.Bolje je, da ga ne posadimo na lastne korenine, ampak da ga posadimo na drugo sorto grozdja.Ali kupite sadik druge sorte in rastline Rochefort.V nadaljevanju je opis osnovnih pravil za sajenje grozdja Rochefort:

• Grozdje je zelo všeč toploti, zato jih je treba posaditi na sončni strani hiše ali gazebo.Zaželeno je, da se od južne ali jugozahodne strani zaščiti pred hladnim vetrom, kar vpliva na to, da je zelo destruktivno.
• Ker je grm v tej sorti grozdja močan, ga je treba posaditi na razdalji dva ali celo štiri metre drug od drugega.To se naredi tako, da se med seboj ne dajo senca.
• Grozdne korenine so dovolj močne, in ko so posajene, je treba nujno skrbeti za pretok podzemne vode.Udoben za grmovje bo indikator - 2,5 metra v globino.
• Tla za njegovoGojenje mora biti plodno in lahko.Dovolj dobro, da absorbira vlago, vendar je ne zadržuje dlje časa.V nasprotnem primeru lahko korenine rastline gnilobe.
• Za saditev sadik spomladi je treba do sredine aprila.Lahko pa tudi cepiči, ki so se ohranili od lanskega leta.V jesenskem obdobju se sajenje prične sredi oktobra in nujno pokriva zimo.

Tla za gojenje Rochefort mora biti rodovitna in svetla

Opis sajenja grozdja na lastnih koreninah:

• Pred sajenjem grma preverite prst za filoksero.
• Izkopajte luknjo globoko 80 metrov in širino 80 centimetrov.Na dnu zaspimo dobra zemlja in tri vedra humusa.Zgoraj spimo z eno plastjo zemlje.V to obliko zapustimo jamo nekaj tednov.
• Zdrava sadika ima bele korenine in zeleno rez.
• Grmičevje posadimo na naslednji način - spustimo ga v pripravljeno jamo do točke, kjer začnejo korenine in jo napolnimo s polovico zemlje, vlijemo v 10 litrov vode.Potem zaspite preostalo zemljo.Tla okoli grmovja morajo biti preluknjana z mahom ali žagovino.

Opis cepljenja potaknjencev grozdja:

• Presaditev potaknjencev iz grozdja Rochefort ni težko.V jeseni je treba pripraviti pecelj z 2 - 3 luknjami.Obrežite ga na obeh straneh in položite v vodo.
• Za pripravo staleža je treba odstraniti staro grmovje, pri čemer ostane kazen 10 centimetrov višine.
• Očistite ga iz odpadkov, ga razrežite na sredini in vstavite rez v luknjo.Temeljito zategnite z krpami inrazmaz z mokro glino.
• Postopek v prihodnje, kot pri običajnem sadiku. Dobro zalijte in zmeljemo zemljo.

Grozdje Rochefort je treba posaditi na drugi sorti grozdja

.

Značilnosti oskrbe

Sorta Rochefort ni nevsiljiva pri negi in gojenju, vendar če želite dobiti bogato pridelavo, morate upoštevati značilnosti v oskrbi.

• Sorta Rochefort ljubi vlago, zato zahteva veliko zalivanje med rastjo in v času vezave jagod. Prav tako ga je treba obilno zaliti v suhih poletnih obdobjih.
• Pazite na mulčenje tal. Če želite to narediti, okoli bush po vsakem zalivanju dal tri centimetra plast žagovine ali mah.
• Za grozdje, da vas zadovolji z bogato žetvijo, ne škrtajte na vrhnjem oblačilu. Obožuje pepeliko - fosfatna in dušikova gnojila, organska in mineralna gnojila.
• Letno preživijo grozdje na 6 - 8 luknjic. To spodbuja njegovo rast in število grozdov.
• Ta sorta, odporna proti zmrzali, je treba imeti v zimskem času. Še posebej, ko je grm še mlad.
• Redno preventivno pršenje trikrat na sezono bo ščitilo grme pred glivičnimi boleznimi.

Mnogi vinogradniki so že preizkusili ta hibrid - grozdje in o tem podali pozitivne ocene. Je dovolj odporna na bolezni in ima dobro predstavitev grozdov, ki jih cenijo prodajalci in kupci. Njegove jagode so sočne, mesnate in imajo čudovit okus muškata. To je zelo cenjeno v poslovanju restavracije in še posebejljubitelje vina.