Mehika velja za rojstni kraj dekorativnih bučk. Ta rastlina se goji v državah Južne Amerike 3 tisočletja pred našim štetjem. V Evropi je bučke uvedel Columbus po obisku v Ameriki. V Rusiji je začela rasti le v devetnajstem stoletju. Od takrat je veliko novih sort in sort te kulture. Vsak od njih ima svoje značilnosti sajenja, rasti, nege, bolezni in različnih kulinaričnih in estetskih namenov.
Bučke z bučkami - privlačna okrasna sorta
Dekorativne značilnosti bučk v obratu
Dekorativna bučka - letna zeliščnica družine buč. Grm je steblo z bujno listje in svetlo rumene rože. Po cvetenju vrtnar prejme plodove, ki po okusu niso slabši od kumar, listne solate in solate. Nezahtevne za vremenske razmere in tla, bo ta rastlina ukoreniniti v svetlem delu vrta in bo dal žetev. Rejci so z leti prinesli nove sorte bučk. Ljubiteljem estetike so bili všeč dekorativni pogledi zaradi njihove izvirnosti in koristi.Izgledajo lepe in imajo koristne lastnosti, ki niso slabše od običajnih squash.
Okrasne rastline so na vrtu in na okencu estetsko prijetne, v gojenju pa so nezahtevne. Liana bučke imajo močan dlakasto steblo in s pomočjo brkov lahko dosežejo veliko višino.Pridelajte dekorativni videz bučk "Višina" v bližini loka in ga okrasite v celoti.Podobno okrasite gazebo, ograjo ali steno hiše, na dvorišču pa boste imeli elegantno in drugačno notranjost. Okrasno sadje je veselo obarvano in vas bo vse poletje navdušilo. Po žetvi se dekorativni tip bučk pogosto posuši in uporablja za izdelavo originalnega dekorja. Poleg tega, da je rastlina prijetna za oči s svetlimi barvami, mnogi ljubitelji bučk uživajo v njenem okusu. Plant vrsto "Festival" na vrtu. Majhne sadike bučk, pobarvane z belimi, rumenimi in zelenimi barvami ter zelo elegantne, izgledajo originalno na vrtnih ležiščih.
Festival Squash bo krasil vse oddelke
Dekorativne vrste bučk in njihove koristne lastnosti
Žveči imajo pozitiven učinek na človeško telo. Glavna pozitivna kakovost je nizko kalorična bučke. Takšne značilnosti so navduševale modne ustvarjalke, ki so opazovale svojo podobo. Dietitians vključuje bučke v sestavi diet.
Snovi, ki sestavljajo bučke, učinkovito vplivajo na človeški kardiovaskularni sistem in izboljšujejo njegovo delo. Vsebuje elemente železa, kalcija,natrija, magnezija in fosforja.Med njimi je rekord kalij (238 mg na 100 g proizvoda). Zaradi česar je nepogrešljivo orodje za pomoč srcu.Če ima bolnik bolezni, kot so ateroskleroza, hipertenzija in anemija, zdravniki svetujejo, da jih vključimo v bolnikovo prehrano. Snovi, ki so prisotne v bučah, pomagajo odstraniti odvečno tekočino iz telesa. Prav tako redno uživanje bučk v hrani pomaga pri obvladovanju zaprtja in bolezni prebavil, kar vodi do njegovega normalnega delovanja. Ni čudno, da so zdravniki prvi, ki priporočajo hranjenje bučk v otroško hrano.
Antioksidanti, ki jih vsebujejo bučke, ohranjajo mladost kože. Kozmetičarji uporabljajo bučke za dolgo časa za ustvarjanje kozmetičnih mask, s pomočjo katerih ženske prinesel kožo na njihov ton. Povečana vsebnost vlage v bučah jo navlaži in izboljša barvo in ton. Zaščitne maske ustvarjajo nevidno oviro iz ultravijoličnih žarkov.
Žganje iz bučk in druge sorte se lahko priporoči kot dietna hrana
.Dekorativne sorte bučk
Hibridi:
- "zlato";
- Goldena;
- "Yellowberry";
- "rumena banana";
- „Miracle Orange“;
- Zebra.
Okrogle sort bučk, ki niso zelo pogoste v naših zemljepisnih širinah, vendar se še vedno goji več sort:
- "žogica";
- "Burzhuin";
- Cook;
- »Gostoljubno gostoljubno«.
Te podvrste spadajo v sorto grmovja, v katerih se lahko gojijoodprta tla in okenske police. Rastlinska vrsta, ki zavzema zelo malo prostora.Obdobje od kalitve do plodnosti je 55 dni.Plod je okrogel, rahlo rebrast na dnu.Mladi plodovi, težki od 100 do 150 g, so odlični za polnjenje in kot surova zelenjava v solati.
Popolnoma nova hibridna sorta bučk-špageti:
- špageti;
- "raviolo špageti";
- "Špageti femeli";
- Caruso;
- "Testenine".
Te kulture navdušujejo gospodinje z izpopolnitvijo jedi, pripravljenih iz njih.Po toplotni obdelavi se meso bučk razpade na posamezna vlakna in se spomni na izgled špagetov.
Zucchini Burzhuin postopoma pridobiva na priljubljenosti med vrtnarji
Katera semena je bolje vzeti za sajenje
Saditev bučk se dogaja na dva načina.Semena se vnesejo neposredno v zemljo in metodo sadik.Razlika v pristanku je približno 3 tedne.Za dobro letino bodite pozorni na kakovost semen.Semena so ovrednotena na videz.Velika semena bučk bodo dala več energije bodoči rastlini, kar bo vplivalo na hitre poganjke.Za določitev kakovosti semena uporabimo 3% raztopino soli.
Ko so potopljeni v semena bučk, so razdeljeni v tri vrste:
- težka - seme se bo utopilo v raztopini;
- semena srednje velikih bučk bodo plavala na površino raztopine, v navadni vodi pa bodo padla na dno posode;
- svetloba - seme ne bo potonilo.
Za sajenje se uporabljajo seme prvih dveh vrst.Namočite2 uri, nato se odstranijo lahka semena, ker niso primerna za setev.
Po opravljenih postopkih umerjanja se ustrezna semena obdelajo z dezinfekcijskimi sredstvi, da bi uničili mikroorganizme in glivice, ki lahko povzročijo bolezen rastlin.
Okrasne rastline so bolj izpostavljene boleznim, zato njihova semena potrebujejo temeljito pripravo.Metoda toplotne obdelave, uporaba 1% raztopine kalijevega permanganata, raztopine borove kisline, bakrovega sulfata in drugih zdravil za 15 minut z obveznim pranjem v čisti vodi zagotavlja razkuževanje semen.Po izbiri kakovostnih semen okrasnih bučk poskrbite za zemljo.V mestu, ki je bilo lani uporabljeno za sajenje buče, ni treba posaditi squash.Najboljša tla za bučke veljajo za tisto, na kateri so lani pridelovali čebulo, krompir, korenje in pesa.Pri načrtovanju kraja za pristanek bučke upoštevajte dejstvo, da vrnitev na prejšnje mesto pristanka ni vredno naslednjih 5 let.
Zucchini Tjah hospic, kot druge dekorativne sorte, je nagnjena k boleznim in okužbam
Priprava tal za sajenje
Pred dodajanjem semen bučkzemljišča, je zaželeno, da se gnojilo na mestu z organskimi gnojili.Za sadike uporabo zemljišča, kupljenih v trgovini, ali kuhane z lastnimi rokami.Šota, glinena zemlja, humus in žagovina zmešajo in napolnijo pripravljene posode.
Semena so posajena v zemlji do globine 5-6 cm z ostrim kljunom navzdol.Ko bodo izpolnjeni pogoji, se bodo prvi poganjki pojavili v enem tednu.
Sončno vreme in segreta tla omogočata sajenje semen v odprtem terenu konec aprila ali v začetku maja.Zemlja mora kopati in oploditi.Semena okrasnih bučk so posajene v vodnjakih šestih centimetrov, med njimi je razdalja 1 m., Sadike sadijo v zemlji, tako da ne poškodujejo koreninskega sistema.Če lonec šote, nato rastlin rastlin brez odstranitve iz posode.
Zebre zebre, ki so bile posajene v zemljo konec aprila - v začetku maja
Skrb za dekorativne sorte
Rastline z bučkami niso prehrambene rastline in zahtevajominimalna oskrbaTopljenje se izvaja v več fazah.Razredčite sredstva za rast rastlin v vodi in zalijte grmovnice bučk.Dušikova gnojila so idealna za hranjenje bučk, tako da lahko uporabite infuzijo gnoja ali plevela.Zaželeno je, da rešitev ne spada na stebla. Buče so odporne na sušo, zato ni smiselno pogosto zalivanje.V suhem poletju je priporočljivo zaliti rastline ne pogosto, ampak obilno. Če je, nasprotno, poletje deževno, jih sploh ne smete zalivati, sicer bo to povzročilo nezaželeno gnitje sadja.Ko raste bučke iz semen, iztisnite rastline, odstranite eno ali več šibkih potaknjencev.Ne smemo pozabiti, da ima bučke razvejan koreninski sistem.Zato, ko pletje nežno odstranite plevel, le rahlo oranjetla, da ne poškodujejo korenin.
Če sadike bučk posadite v kompostni kup in ga pokrijete s filmom, bo rastlina na takem mestu hitreje rasla in pridelovala sadje. Dodatno hranjenje in zalivanje v tem primeru ni potrebno.
Okrasne rastline je mogoče zbirati med mladostjo in ko so popolnoma dozorele.
Žetev Cookovih squash se lahko obira v zelenem in prezrelem stanju
.Kako sušiti dekorativne sorte
Žuželke z lahkoto preživi v ustreznih razmerah. Ampak, če jih uporabite kot dekorativni element, počakajte, da se rezanje popolnoma posuši in šele nato vzamete, pustite nekaj centimetrov stebla. Izberite sadje, ki ni pokrito z gnilobo ali boleznijo, da ne bi okužili drugih. Za popolno sušenje bučk vzemite čas. Prvi se posuši in postane zelo trda lupina zarodka. Za sušenje mesa bo potrebno še nekaj mesecev. Za sušenje buče mora biti v prezračevanem prostoru, obešen na vrv. Preverite vsako plesen. Ko ga odkrijete, lahko obrišete s krpo, navlaženo z belilom.
Dekorativne sorte v kuhanju
Pri kuhanju se uporabljajo nekatere okrasne vrste bučk. Majhne okrogle bučke se lahko polnijo z gobami, mesom, zelenjavo. So zelo okusne pri soljenju in mariniranju. Tako znana sorta, ki je pred kratkim postala zelo priljubljena, saj »špageti« navdušujejo oboževalce z novimi jedmi.
Da bi dobili jed, ki je podobnastruktura vermicelli, vendar, nizkokalorične, vzemite celotno sadje te sorte, narežite na več mestih in zavrite 30 minut.
Ko se zelenjava ohladi, jo prerežite na pol in odstranite jedro.Videli boste, da je meso bučk razdeljeno na vlakna, ki so podobna makaroni.Pripravite svojo najljubšo omako in postrežite.Ta jed je nizkokalorična in zelo hranljiva.Uporaba dekorativnih sort bučk v hrani bo prihranila vašo figuro in zdravje.In uporaba kot dekor bo prinesla tudi veselje zaradi opravljenega dela in estetskega videza.
