Paradižnik ljubi, da raste na južni strani polja ali vrta. Puzata Khata je originalna varianta paradižnika za amatersko gojenje, namenjena za pridelavo z uporabo podpor. Najbolj slasten in najboljši paradižnik, ki raste na prostem. Najbolj uporabne tiste, ki "brez stresa" počasi zorejo na soncu.
Tomato Puzata Hata
Pisana zgodovina
Paradižnik je prišel iz Južne Amerike. V toplih prostorih se paradižniki gojijo kot trajnice, imamo enoletnice. Paradižnik je del družine veverice. Plodovi dosežejo velikost približno 10 cm in tehtajo do enega kilograma. Lahko so v fazi polne zrelosti rdeče, rumene, oranžne ali zelene.
Azteki v Mehiki so gojili paradižnik za hrano. V začetku šestnajstega stoletja so konkvistadorji, ki so se vračali v Španijo, prinesli s semenom. Beseda "Tomatl" je izposojena iz Nahuatla in preoblikovana v špansko besedo "Tomate". Nova delikatesa je kmalu postala priljubljena v španskih kolonijah v Italiji, Severni Afriki in na Bližnjem vzhodu.
Signor Tomato je od polovice šestnajstega stoletja začel svoj zmagoslavni pohod po severni Evropi. Sprva šteje za strupeno rastlino in se goji kot okrasno.grm.Čeprav so aromatični listi in stebla člana družine noči, strupeni, vendar so njihovi plodovi popolnoma neškodljivi.
Beseda "paradižnik" je prišla iz Italije, ker se je rastlina imenovala Pomodoro (torej naš "paradižnik").In že iz Evrope je paradižnik prišel v Severno Ameriko.
Različni paradižniki
Puzata hata.Opis
Plodovi so veliki, rahlo rebrasti in imajo obliko torbe ali torbice.Paradižnik rdeče barve, s svetlečo kožo, ki tehta približno 250 g. Puzata hata ime pripisuje zanimivi obliki, podobno hruški.Sprva z zeleno peto izgine, ko raste in po popolnem zorenju postane rdeča (običajno ni svetla).Meso je mesnato, z majhno količino semen, v majhnih prostorih so majhne praznine.Sadje je zelo okusno in sladko, sočno in sladko.Koža je debela.Grmi so visoki, dosežejo do 1,5 metra višine, imajo dolgo obdobje plodov.Idealno za svežo hrano, po želji pa se lahko konzervira in porabi za polnjenje, pa tudi v zelenjavah in drugih kulinaričnih jedeh.
Paradižnik ohrani odličen videz pri prevozu na dolge razdalje.Tudi po nekaj urah bodo plodovi Puzata Khata izgledali kot »iz vrta«.Paradižnik je primeren za predelavo v paradižnikov sok, zaradi svoje sladkosti pa ne daje grenkobe pri nadaljnji predelavi.To je priljubljena pri vrtnarjih, ki radi amaterje za svoj edinstven, sladki okus.Sadje ščetke veliko in za dobro letino je potrebnoredno obrezovanje in nastajanje grma.
Nega in kmetijska tehnologija
Od pojava prvih poganjkov do polnega zorenja paradižnika se izteče 105–115 dni. Puzata sorta indeterminanty, sejanje semen za sadike je priporočljivo dva do dva in pol mesecev pred sajenjem na stalno mesto. 3-4 rastline na kvadratni meter. Nastanek grma v 1-2 steblih. Potrebno je maskiranje. Potrebna je podpora in podvezica. Puzata Khata ljubi zalivanje in gnojenje z mineralnimi gnojili, odgovarja na pravilno nego z bogato žetvijo, približno 10-12 kg na kvadratni meter. metrov, včasih do 15 kg.
Rastline odlikuje povečana odpornost na paradižnike zaradi bolezni. Zato je vpremik :
- pravočasno zalivanje,
- pletje,
- po vzorcu pristanka,
- pasynkovane,
- odstranitev dodatnih listov,
- zaščita pred preplavljanjem.
Semena za sejanje
Pridelava sadik traja v povprečju 55–60 dni. Sejanje pred setvijo je priporočljivo namakati v kalijevem permanganatu in nato temeljito sprati s čisto vodo.
Sejanje semen za sadike marca ali v začetku aprila v škatle ali pladnje v mehkih in zelo gnojenih tleh do globine 2-4 cm in na razdalji 3 x 3 cm. Škatle so prav tako prekrite s steklom ali plastiko, da je lažje vzdrževati ustrezno vlago za kalitev.
Kako raste Puzata Hata
Najboljše in najbolj priljubljeno sredstvo za gojenje sadik je posebej pripravljeno za sejanje semen.pripravljeni substrati.Uporabi se lahko tudi šota, pomešana s peskom v razmerju 4: 1.Prst je treba obrniti nazaj od bolezni, škodljivcev in semen plevela, biti mehka, z vsebnostjo vlage pH 6,0-7,0 in biti bogata s hranili.Pred setvijo se substrat za sajenje temeljito premeša in temperatura doseže 25 stopinj.
Temperatura
Semena Puzata hata najbolje kalijo pri temperaturah 20-27 ° C. Pri temperaturah tal 25 ° C, mora večina semen kaliti 5 do 7 dni po setvi.Po tem času, odstranite dodatno prevleko film ali steklo, in če je potrebno, poškropiti tla s toplo vodo.Po pojavu prvih listov kremenice se temperatura postopoma znižuje na 13-14 ° C podnevi in ponoči pri 11-12 ° C, nadaljuje pa se do prvih dveh pravega listja.To bo pomagalo doseči povečanje cvetličnih ščetk in višje donose.Nato se sadike gojijo pri temperaturi na dnevni temperaturi 20-22 ° C in 18-20 ° C čez noč.V toplih in sončnih dneh lahko pustite, da se temperatura dvigne za 1-2 stopinj, brez strahu pred prekomernim raztezanjem sadike.V sončnih dneh, da bi preprečili venenje rastlin in izsušitev zemlje, je potrebno pogostejše zalivanje sadik paradižnika.Ustrezna nega rastlin je, da vzdržuje potrebno temperaturo, vlažnost in zagotovi rastlini dovolj svetlobe.
Tomato Puzata Khata
Pick
Izberi, ko se pojavijo prvi močni listi.Posajene sadike10x10 shema v paletah ali posamično v šotnih lončkih s premerom 8-10 cm V obdobju gojenja sadik se oplodi z mineralnimi gnojili 2-3 krat.
Dobre sadike paradižnika bi morale imeti višino 15-30 cm in 5-7 dobro razvitih intenzivno zelenih listov.Če so sadike previsoke, ji med rastjo primanjkuje svetlobe.Če so listi svetlo zeleni ali rumeni z rjavimi lisami, zloženimi robovi listov - nezadosten vnos hranil v procesu gojenja sadik paradižnika.
Pred sajenjem sadike na stalno mesto, mora biti strjena.Ta ukrep bo pripravil rastline za najslabše pogoje, ki so lahko po presaditvi.Paradižnik bo lažje nositi stres in se hitro začeti ukoreniniti na novem mestu.Približno teden dni pred sajenjem omejite zalivanje in postopoma znižajte temperaturo.Sadike so izpostavljene neogrevanemu prostoru ali ulici, najprej nekaj ur čez dan in po več noči.Pred pristankom na stalno mesto, obilno zalivati.
Sajenje na stalno mesto
Približno 2-3 tedne pred sajenjem se za njegovo mesto pripravijo sadike paradižnika.Tla so oplojena s kompostom in mineralna gnojila, zrahljana.V aprilu so že zrasle in zrele sadike posajene v rastlinjaku, sredi ali konec maja (20-23) pa v odprtih ali neogrevanih rastlinjakih.
Saditev sadik paradižnika Puzata Hata
Ker Puzata Hata hitro raste in dovoljuje dodatne stranskepoganjki, je najbolje, da rastejo to sorto na odprtem polju, na precej široki razdalji drug od drugega glede na shemo sajenja 60-70h50-60 cm, korenine rastline pa so postavljene globlje v zemljo, vendar tako, da prvi listi niso posuti z zemljo.Tla so tesno stisnjena in dobro zalita.Približno dva tedna kasneje se uporabi prvi odmerek mineralnih gnojil.
Priporočila
Sorta je visoka in njena višina se lahko umetno omeji, tako da na rastlini ostane le 5-7 ščetk.Pri gojenju Puzata koče v dveh steblih, se drugo steblo tvori iz pastorka, ki je rasel pod prvo krtačo.Priporočljivo je, da se odstranijo ne samo vsi oblikovani pastorki, ampak tudi prvi listi.
Obrat je treba zaliti samo z vodo pri sobni temperaturi in vezati na navpično oporo.V rastni sezoni mora nujno preživeti 2-3 kompleksne hranjenja.
Kako uporabno
Puzata Khata je drugačna:
- Visoka vsebnost kalija, vlaknin in drugih sestavin (holin, vitamin C).
- Bogat vir likopena.
- Zelo nizka vsebnost kalorij, vsebuje 93–95% vode.
- Preprečuje nastanek bolezni srca in ožilja, srčnih napadov in kapi.
- Ohranja ustrezno mišično maso.
- Gostota kosti in preprečuje nastanek ledvičnih kamnov.
Zaradi prisotnosti folne kisline se priporoča nosečnicam in ljudem, ki so nagnjeni k depresiji.
