Ovčarstvo, kot podjetje: nasveti za začetnike Ovce

Če je vaš načrt za ustanovitev lastnega podjetja, se na vsakem koraku pojavijo nova in nova vprašanja.Najprej morate razumeti, kaj točno želite.Ali bo to banalni nakup in prodaja, manjša proizvodnja ali kmetija.Ali se morda zanimate za vzrejo ovac kot podjetja?Ta smer kmetijstva ni zaman obetavna in donosna, tudi za tiste, ki so pripravljeni začeti iz nič.

Preden začnete vzrejo ovc, morate pripraviti podroben poslovni načrt

Prvi korak

Če načrtujete vzrejo ovc kot podjetja, potemzačeti je treba z oceno priložnosti, pripravo načrta in državne registracije. Ta dejavnost je registrirana kot kmečka kmetija.Pravna oseba se ni dolžna registrirati. V tej zadevi lahko zaprosite za nasvet in pomoč strokovnjakov za pripravo dokumentacije brez napak.

Da bi se gospodarstvo zakonito razvijalo, je treba stopiti v stik z davčnim inšpektoratom, plačati državni davek in dobiti dovoljenje sanitarnega nadzora in gasilcev.Naprej - morate dobiti dovoljenje veterinarske službe, da boste lahko začeli prodajati meso.

Pred odprtjem kmetagospodinjstva naj rešijo pravne in davčne zadeve

.

Priprava poslovnega načrta. Najem zemljišč

\ t

Po zbiranju potrebnih dovoljenj in dokumentov mora poslovni načrt vključevati zakup zemljišča. Zakaj najem, vendar ne nakup? Za kmete začetnike je to bolj sprejemljiva možnost, saj je cenejša in poenostavlja zasnovo KFH. Vsaj pri požarnem inšpektoratu bodo komunicirali z lastnikom, ne z najemnikom.

V poslovnem načrtu je treba takoj predvideti število kupljenih živali, saj je od tega odvisno število zakupljenih pašnikov. Da bi ustvarili normalne pogoje za pašo, morate načrtovati 1 hektar prostora na eni glavi.

Kmetovanje ovac kot podjetje je za začetnike kmetov lažje graditi na ostankih zapuščenih živinorejskih kmetij.

Lahko najamete zemljišče z obsežnimi pašniki in več gospodarskimi poslopji, v katerih boste morali opraviti nekaj popravil. To bo zmanjšalo izdatkovno stran poslovnega načrta, saj bo gradnja ovčjereje izključena. Ovce niso preveč zahtevne do vsebine, dobro se počutijo v vseh pogojih in z razvojem poslovanja iz nič, najprej so lahko v odprtih boksih, pozimi pa v prostorih starih kmetij. Sčasoma, ko kmetija začne ustvarjati dohodek, lahko kmet kupi parcelo.

Pašnika ni treba kupiti, za začetek ga je mogoče najeti

.

Izbira in nakup živali

\ t

Posebni del poslovnega načrta bi moral biti namenjen nakupu ovac in. \ Tovce. Če želite to narediti, se morate seznaniti z možnimi pasmami in se prepričati, da boste našli dokazanega dobavitelja. V podnebnih razmerah Rusije in Ukrajine je bolj donosno gojiti ovce in ovce za meso. Toda kakovost volne bo prav tako pomembna.

Krzno živali je razdeljeno na naslednje vrste:

  • Pasmi drobne volne mesa volne. Navadne vrste - neravnovesje, kazahstanski, gruzijski, debelotni, Vyatka.
  • Poldrobne ovce, ki so razdeljene na dolge in kratkodlake orientacije mesne volne. Glavne vrste so Romney-marš, Kuibyshev, Tyan-Shan, Gorky, litovski in nemški črno glavo, sufolk, in tako naprej.
  • Smernice pol-grobo lasje mesa, mastne volne. To so ovce in ovni pasme Saradzhinsk.
  • Ženske z grobo dlako mesa, mesa, ovčjega mesa in mesne volne. Ti vključujejo Gissar, Romanov, Kuchugurov ovce.

Za kmete začetnike je Romanova pasma optimalna. Vzredili so ga pred več kot 200 leti v ruskem okrožju Yaroslavl in se hitro naselili v gospodinjstvih.Glavna korist gojenja je množica ovac in ovac ter hitro doseganje pridobivanja mesa.Ovce in ovce pasme Romanov lahko do sedmih mesecev tehtajo skoraj 35 kg. Masa odraslih ovac je skoraj 90 kg, odrasla ovca pa tehta skoraj 50 kg.

Ovce Romanov izkazujejo visoko donosnost

.

Pripadnost Romanove pasmesmer mesa ovčje kože.Na kmetijah in gospodinjstvih jih je mogoče rezati do trikrat na leto.Približno tri kilograme volne se proizvajajo iz ovac, oziroma ena ovca, in skoraj 2 kg pri ženski.Ker bo prodaja volne upoštevana v razvojnem načrtu gospodarstva, se bodo stroški hitreje izplačali.

Velik plus za nakup in vzrejo ovc Romanov je prehitrost.Če so pri reji ovac tri jagnjeta, potem dobite meso za 7 mesecev okoli 110 kg.Če v potomci 5 jagnjet - okoli 200 kg.Maternica te pasme je sposobna lova v vseh pogojih.Čas leta jim ni pomemben.Ženska lahko za to leto proizvaja potomstvo 2-krat.

Druga točka načrta je lahko proizvodnja mleka.Od ovac Romanov lahko med dojenjem dobite do 110 kg mleka.Ona ni treba ustvariti posebne pogoje, je dovolj, da bi poln obrok za hranjenje, in pozimi zagotoviti prostor s suhimi tlemi in minimalno izolacijo.

Glede na vse prednosti je za kmete začetnike koristno, da začnejo gojiti in gojiti ovce in ovne iz te posebne pasme.

Pri vzreji v gospodinjstvih in na kmetijah je treba pripraviti dokumente o živalih, v katerih se dajejo pasma, starost, pretekle bolezni in cepljenja.To je pomembno za poznejšo prodajo mesa.

Ovce zahtevajo strogo sanitarno dokumentacijo

Zahtevano osebje

V gospodinjstvih za živali skrbijo družine gostitelja, vendar za to kmetijone bo dovolj. Zato vposlovni načrt mora upoštevati število najetih delavcev in plačilo njegovega dela.

Da bi zagotovili popolno delo in ustvarili normalne pogoje na kmetiji, bo potrebno:

  • pastirji v višini 1 osebe na 300 glav živine;
  • mlekarica;
  • usposobljen veterinar;
  • striženje ovac in ovnov delavcev.

Veterinar in frizer sta lahko dohodna delavca.Vendar bo moral veterinar pripraviti načrt za veterinarske in sanitarne ukrepe, ki naj vključuje cepljenje, rutinske preglede živine in sanitarno obravnavo prostorov, kjer se živali zadržujejo.

Strokovnjaki za striženje ovac se lahko začasno zaposlijo

Proizvodnja in trženje proizvodov

Ovčarstvo kot posel temelji na treh glavnih proizvodih: mesu, volna in mleko.Za prodajo mesa se je vredno pogajati z velikimi maloprodajnimi mesti in trgi, vendar je treba z restavracijami in kavarnami skleniti ločene pogodbe, kjer je potreba po svežem mesu vedno visoka.Z razvojem bo mogoče vzpostaviti prodajo razsekanega mesa in ne živih ovac.Če želite to narediti, mora država sprejeti mesar, in na kmetiji, da se mesto pod klavnico.

Prodaja strižene volne in obdelave po zakolu prinaša dodaten dobiček, vendar ta smer ne more v celoti zagotoviti donosnosti gospodinjstva ali kmetije.Skornena volna se kupuje poceni, za to pa je potrebna čreda z najmanj 1000 glavami.Za izvedbooblečene kože, lahko sklepate pogodbe s tovarnami čevljev ali delavnicami za šivanje vrhnjih oblačil.

Prodaja ovčjega mleka na trgu ne bo postala preveč donosen posel. Ampak lahko uresničite ta izdelek v mlekarnah, ali podjetja za proizvodnjo sira.

Kadar se izboljšuje vzreja ovac in se lahko upoštevajo dodatni viri dohodka, je lahko zanimiva možnost majhna lastna delavnica za proizvodnjo ovčjega sira.

Kot dodaten vir dohodka lahko obravnavamo proizvodnjo proizvodov iz naravne ovčje kože. To so telovniki, pasovi, copati, odeje in zimske ovojnice za otroke.

Lamb se lahko prodaja v restavracijah

.

Postavke finančnega načrta

\ t

Finančni del poslovnega načrta bi moral vključevati prenos stroškov, ki vključuje nakup ovac, plačilo za najem pašnikov in prostorov, plačilo plač, režijske stroške.

Prihodki poslovnega načrta se oblikujejo iz količin prodaje mesa, posameznikov za vzrejo, prodaje mleka in volne.

Na podlagi prejetih zneskov se izračuna vračilo podjetja. V povprečju je približno dve leti.

Glavna tveganja pri vzreji ovac so povezana z izgubo živine in naravnimi nesrečami. Toda ta tveganja obstajajo v kateri koli veji kmetijstva. Ker so ovce odporne in redko bolne, verjetnost smrti črede ni velika. Kmečki novinec mora pridobiti podporo strokovnjakov, saj mora sam ustvariti učinkovitoposlovni načrt je precej težak.

Kljub temu, da ima reja ovac nizko donosnost, prinaša stabilen dohodek z ustrezno porazdelitvijo sredstev.Če je vaša izbira ovčjereja, potem imate vse možnosti za ustvarjanje dobičkonosnega poslovanja.